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Da
ben cinque generazioni (cioè dal 1875) i Longano operano
nel settore ittico.
Essi iniziarono la loro attività come commercianti di
pesce fresco e poi estesero gli interessi al campo degli alimenti
surgelati.
Nel
1953 il padre dell'attuale amministratore della Surgelsud s.p.a.,
Giuseppe Longano, precorrendo i tempi, realizzò un primo
magazzino-frigorifero, ed organizzò una efficiente rete
di distribuzione, nell'hinterland barese, nella Calabria e nella
Sicilia.
Negli
anni successivi, il rapido progresso delle tecnologie della
refrigerazione, consentendo uno sfruttamento più razionale
delle risorse del mare e della terra, impose una evoluzione
profonda dei gusti e delle abitudini alimentari.
Per
restare al passo con i tempi, gli operatori alimentari sono
chiamati a scelte coraggiose.
Nazzareno Longano, grazie ad una esperienza maturata in ventitrè
anni di duro ed appassionato lavoro svolto nell'azienda familiare,
rivela subito doti di menager moderno ed illuminato.
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