PATATE MCCAIN

La Surgelsud è esclusivista per la Puglia della nota McCain, azienda leader nel settore delle patatine surgelate.

McCain, con l’ausilio di una valida equipe di agronomi, segue tutte le fasi del processo produttivo, dalle prime fasi della loro raccolta alla distribuzione finale.

Inoltre, esegue un’accurata selezione degli ingredienti: ha ridotto l’utilizzo del sale e abbandonato l’uso dell’olio di palma. L’olio impiegato negli stabilimenti per la produzione delle patate fritte è al 100% vegetale. L’attenzione è rivolta persino al taglio della patata che viene effettuato squadrando gli angoli, così da assicurare il minor assorbimento di olio e tempi di cottura rapidi.

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